Evaluamos de manera integral los procesos de alimentación mediante auditorías basadas en HACCP, BPM y sistemas de gestión de calidad.

Nuestras auditorías externas entregan una visión objetiva, detectan oportunidades de mejora y aseguran la consistencia entre normativa, operación y experiencia del cliente, es por esto que está dirigido tanto a industrias alimentarias como locales de alimentación, restaurantes, cafeterías, etc.​

Acompañamos a las empresas en el diseño, implementación y seguimiento de sistemas de calidad basados en los principios HACCP e ISO 9001. Incluimos capacitaciones en BPM, HACCP, gestión de no conformidades y asesoría en el desarrollo de programas de prerrequisito, asegurando un sistema sólido y sostenible en el tiempo.

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Apoyamos en la obtención y regularización de permisos legales (resolución sanitaria, patente comercial, zonificación), elaboración de contratos y representación frente a entes fiscalizadores. Entregamos seguridad legal y respaldo técnico en cada etapa del proceso.

Diseñamos y acompañamos procesos de licitación para concesionarios de alimentación, elaborando bases técnicas y administrativas, definiendo KPIs y condiciones contractuales, y apoyando la puesta en marcha del nuevo servicio. Garantizamos transparencia y control en cada etapa.

Asesoramos en el desarrollo y evaluación de proyectos de infraestructura alimentaria, desde la factibilidad técnica y diseño de layout hasta la inspección de obras y recepción final. Nuestro apoyo garantiza instalaciones seguras, eficientes y alineadas a la normativa vigente.

Brindamos asesoría en el desarrollo de nuevos productos alimenticio, asegurando el cumplimiento de normativa legal, correcto etiquetado nutricional, declaración de alérgenos correspondiente y aplicación de sellos de advertencia según corresponda. Nuestro enfoque combina innovación con seguridad alimentaria.